Тамбов
Информационный сайт портал Тамбовской области
г. Тамбов и Тамбовская область
Справочник Мичуринска
Банки г. Мичуринска
Социальная сфера
Система здравоохранения
Культура
Экономика
История
Научно-образовательный комплекс
Экономический потенциал
Основные предприятия
Фото
 
 

   
Добавить информацию

Институт садоводства имени И.В.Мичурина

В институте садоводства проводится широкий спектр работ, направленных на фундаментальные и прикладные исследования в садоводстве.

Основная задача института – создание и изучение экологически безопасных ресурсосберегающих способов изготовления, сохранения и транспортировки высококачественной садоводческой продукции на базе применения высокопродуктивных сортов, систем и механизмов биоценотической саморегуляции.

Исследования, проводимые институтом садоводства, имеют большое социальное значение, поскольку руководствуются важнейшей задачей современного садоводства – круглогодичным снабжением населения свежими ягодами и плодами, качественными продуктами их переработки, что имеет большое значение при решении задачи улучшения качества жизни и здоровья человека и нации в целом.

Институт был основан в 1931 году как Центральная плодово-ягодная станция, на базе которой, благодаря инициативе И.В.Мичурина был создан Центральный научно-исследовательский институт северного плодово-ягодного хозяйства в городе Козлове. Институт стал основным научным и методическим центром садоводства, регулирующим деятельность восьми республиканских и четырех зональных институтов, 33 опытных станций по садоводству, 44 сельскохозяйственных опытных станций, 19 отделений садоводства сельскохозяйственных институтов, 20 кафедр плодоводства сельскохозяйственных вузов.

С 1988 года директором института является академик российской академии сельскохозяйственных наук Владимир Александрович Гудковский.

Подготовка кадров

Институт проводит образовательную работу в области послевузовского профессионального образования по пяти специальностям: селекция и семеноводство; технология обработки, хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства; плодоводство и виноградарство; экономика и управление народным хозяйством; технологии и средства механизации сельского хозяйства.

Важнейшие направления исследований

1. Исследование биохимических и физиологических механизмов воздействия стрессовых факторов на цветочно-декоративные и садовые растения и подготовка агротехнических и биологических способов повышения их устойчивости. Это включает в себя:

• Постоянный мониторинг состояния растений и погодных условий и разработку на основе этих данных предположительных кривых динамики фотосинтетической и ферментативной активности хлорофиллсодержащих тканей плодовых культур;

• Создание методов раннего определения повреждений генеративных и вегетативных органов, основанных на гистологических, цитологических, физиологических и биохимических данных для прогнозирования влияния стрессовых факторов на растительный организм;

• Поиск самых неустойчивых и критических стадий органогенеза и обнаружение действенных видов экзогенного адаптационного влияния;

• Исследование вероятности и методов координации обменных процессов растений для их ингибирования и стимуляции в соответствии с внешними условиями;

• Создание высокоточных технологий увеличения устойчивости плодовых культур на базе тестирования их функционального состояния с учетом уровня воздействия стрессовых факторов окружающей среды.

2. На основе моделирования генома растений, обеспечивающего скрещивание хозяйственно-ценных свойств, вывести новые сорта с большей продуктивностью для насаждений плодово-ягодных, цветочных и садовых растений, гарантирующих:

• Устойчивость к совокупности биотических и абиотических стрессоров;

• Экологическую безопасность и многофункциональное назначение продукции;

• Высокую потребительскую ценность, то есть хорошие пищевые и биологические свойства плодов;

• Технологичность при возделывании, размножении и переработке;

• Хорошую декоративность цветочных растений;

• Большую экономическую результативность производства продукции.

3. Технологический и биохимический анализ генофонда ягодных, плодовых и садовых растений для отбора сортов и пород, содержащих повышенное количество биологически активных веществ, с целью производства продуктов лечебно-профилактического и функционального назначения, что имеет большое значение в решении вопроса улучшения качества жизни и здоровья населения.

4. Создание высокоточных технологий получения сертифицированного посадочного материала на базе применения высокоэффективных методов воздействия на растения, гарантирующих высокое качество посадочного материала, что обеспечивает хорошую продуктивность садовых растений.

5. Модернизация имеющихся и создание новых высокоточных технологий получения качественных плодов садовых растений, основанная на знании биохимических и физиологических процессов и применения методов регулирования продукционных процессов, что гарантирует постоянную высокую эффективность производства:

• Выбор скороплодных, высокопродуктивных и экологически устойчивых сортов;

• Подбор оптимального минерального питания, водного и светового режимов садовых агроценозов;

• Подбор оптимальной совокупной защиты растений от болезней, вредителей и сорняков;

• Модернизация имеющихся и создание новых технологий транспортировки и хранения ягод и плодов, гарантирующих наименьшие потери и наилучшее сохранение качества на основе регулирования физико-биохимических механизмов, с учетом генотипических свойств сортов и условий выращивания, посредством стабилизации условий хранения и применения безопасных физиологических соединений, не дающих плодам и ягодам преждевременно созревать в период хранения и транспортировки.

Селекция

В 2006 году в Государственный реестр селекционных достижений зачислено пять сортов: три сорта черной смородины, один сорт калины и один сорт крыжовника. Помимо этого подготовлено для включения шесть сортов: три сорта малины и три сорта цветочных культур.

Фундаментальные исследования

Определены признаки, такие как динамика активности ферментов каталазы и пероксидазы, фотосинтетическая активность хлорофиллсодержащих тканей, динамика митотической активности корневых апексов, показывающих функциональное состояние культур, и найдены наиболее неустойчивые стадии генеративного органогенеза. Найдена совокупность соединений, которые увеличивают устойчивость яблони. Выведены общие закономерности изменения оптических свойств интактных листьев плодово-ягодных растений в ходе фотодеструкции и найдено теоретическое и опытное подтверждение параметров рабочих элементов прибора для экспресс-анализа устойчивости фотосинтетического механизма растений к фотодеструкции. При помощи когерентной лазерной оптики, неоднократного обследования селекционных и промышленных насаждений, полевого тестирования проведен мониторинг вирусных болезней яблони средней полосы садоводства.

Технологии размножения садовых культур

В средней полосе плодоводства России отрабатываются новейшие технологии культивирования посадочного материала для садов интенсивного характера. Произведен экспериментальный материал, позволяющий аргументировать высокотехнологичные методы создания стабильных агроценозов косточковых и семечковых растений и земляники с применением биорегуляторов роста, в которых содержатся тритерпеновые кислоты, стимулирующие обменные процессы и иммунитет растений при неблагоприятных условиях окружающей среды.

Найдены оптимальные величины морфофизиологических признаков рассады земляники, способствующие выращиванию ягод перспективных сортов через 1,5-2 месяца после посадки.

Определены оптимальные условия выращивания перспективных клоновых сортов и подвоев яблони и груши, исследованы генотипические принципы регенерации сортов и подвоев яблони и груши, найдены методы увеличения эффективности стерилизации посадочного материала.

Применяя модифицированные агроприемы использования маточника можно получить дополнительную прибыль в размере 150-300 тысяч рублей.

Создана новая технология культивирования высококачественных саженцев яблони с заданными признаками для интенсивных садов в средней и южной полосе России – «однолетка +». Отобраны перспективные виды новых клоновых подвоев косточковых растений, которые совместимы с местными и перспективными сортами и клоновые подвои груши, выведенные во Всероссийском научно-исследовательском институте садоводства имени И.В. Мичурина. Найдены оптимальные методы производства высококачественного посадочного материала вишни, груши и сливы в условиях Центрально-Черноземного региона.

Определена рациональность применения фиторегуляторов для выращивания рассады земляники с заданными свойствами. Создана система агроприемов, координирующих ход закладки и разделения генеративных органов в стадии покоя у высокопродуктивной рассады. Аргументированы новые высотехнологичные способы получения рассады земляники с заданными свойствами.

Создано устройство для обнажения корневой системы подвоев яблони перед их отсоединением от маточников, найдены взаимосвязи между показателями качества работы, условиями и параметрами рабочих органов машины, которая постоянно раскрывает укрывной слой, стряхивает субстрат с корней и удаляет его за пределы зоны корнеобразования.

Технологии получения плодов и ягод

Найдены новые данные для создания методики образования биолого-технологических систем и их составляющих, критериев и норм для разработки высокоточных технологий выращивания плодовых растений.

Впервые в Центрально-Черноземном регионе исследованы карликовые яблоневые сады интенсивного типа с плотностью размещения яблонь 2220 деревьев на гектар. Найдены комбинации сортов и подвоев, которые можно выращивать в интенсивных садах нового типа. Создана формировка кроны яблони для садов интенсивного типа на карликовых и полукарликовых подвоях со схемой посадки 5х2 метра. Такая система дает возможность существованию скороплодных и интенсивных садов на различных подвоях с использованием универсальных технических средств.

Впервые созданы опытные и теоретические принципы адаптивной, разделенной по сортам методики формирования и обрезки новых видов уплощенных малогабаритных конструкций кроны деревьев в садах разного типа с учетом агробиологических и экологических обстоятельств. Вследствие этого впервые изучено влияние различных способов весенней и летней обрезки деревьев, в том числе и в комплексе с другими агроприемами на новые сорта. Помимо этого, изучены особенности адаптивных возможностей насаждений вишни. Найдены эффективные комбинации современных биологически активных соединений и фунгицидов для защиты груши от медяницы и яблони от парши.

Создана экономически и агрономически эффективная методика удобрения яблони с окупаемостью за год затраченных на удобрения средств. Рекомендованы агротехнические способы, которые дают возможность повысить качество и количество посадочного материала черной смородины и крыжовника.

Модернизированы элементы высокоточной технологии использования гербицидов в насаждениях яблони и вишни в год посадки. Разработаны нормативы использования сульфонилмочевинных препаратов, быстро разлагающихся в почве и уничтожающих 95% сорняков. Испытаны и выявлены максимально эффективные препараты, уничтожающие корневую поросль вишневых насаждений и повышающие производительность труда на 95-98%.

Созданы способы увеличения питательной ценности и способности к лежке плодов на этапе их выращивания посредством раздельного использования макро- и микроэлементов и иных биологически активных веществ.

Найдена возможность и экономическая выгода выращивания черной и красной смородины и крыжовника на шпалере, создана технология формирования и обрезки ягодных насаждений, способствующая устойчивой продуктивности и высокому качеству ягод. Созданы высокотехнологичные способы, повышающие продуктивность и стабильность агроценозов земляники, ее качество и увеличивающие сезон потребления посредством раздельного использования сортов. Дан анализ их технологичности.

Хранение

Исследована результативность использования ингибитора этилена на чувствительность плодов сортов груши и яблони центральной и южной зон плодоводства к грибковым и физиологическим заболеваниям в условиях обычной и контролируемой атмосферы, а также при транспортировке. Обработка плодов ингибитором этилена, стабилизирующая их физиологическое состояние, может стать перспективным технологическим способом, увеличивающим их устойчивость к грибковым и физиологическим заболеваниям при длительном хранении и транспортировке. Применение ингибиторов этилена при хранении яблок делает возможным получение 5-7 рублей прибыли на килограмм плодов.

Создан энергоресурсосберегающий комплекс оборудования, позволяющий хранить плоды в контролируемой атмосфере.

Экономика

Найдены различия в показателях результативности садоводства, обусловленные организационно-правовой формой предприятия для дальнейшего применения полученной информации в создании методов эффективной работы отрасли. Анализ экономической эффективности получения товарной продукции садоводства проводился в предприятиях, возникших в последний период преобразований в сельском хозяйстве и относящихся к рыночным. На сегодняшний день в отраслевой экономической литературе нет итогов таких исследований.

Найдена зависимость результативности производства плодово-ягодной продукции от степени и форм его приватизации, выявлены самые эффективные из них. Изучение этой проблемы – новое и информационно значимое направление для дальнейшей подготовки предложений по созданию эффективного комплекса садоводческих предприятий.

Пропаганда и освоение научно-технических разработок

Новые методы культивирования яблоневых садов интенсивного типа внедрены в ОПО Всероссийского научно-исследовательского института садоводства имени И.В.Мичурина, ОАО «Крона-2» Ростовской области, ОАО «Федосеевская Нива» Белгородской области, ОАО агрофирма «Сады Придонья» Волгоградской области, ОПХ «Центральное» и ОАО «Выселковское» Краснодарского края.

Заложены отборные сортовые маточники в ОПО Всероссийского научно-исследовательского института садоводства имени И.В.Мичурина, базовых хозяйствах Тамбовской, Саратовской и Липецкой областей. В 2006 году их площадь составила 13,6 гектаров, что дает возможность питомникам Центрально-Черноземного региона производить от 450 до 600 тысяч высококачественных саженцев ежегодно.

Создана и осуществляется методика хранения яблок в регулируемой атмосфере, которая дает возможность сохранить их хорошие вкусовые и товарные качества на протяжении 7-10 месяцев. Введена в эксплуатацию методика обработки плодов ингибитором этилена в хозяйствах «Агроном» и «15 лет Октября» Липецкой области, ЗАО агрофирма «Сад-гигант» Краснодарского края. Применение при хранении яблок ингибитора этилена дает возможность получения от 3 до 7 рублей прибыли на килограмм продукции.

Осуществлен инновационный проект по преобразованию существующих хранилищ для фруктов. Начато выращивание новых сортов смородины черной в ООО «Зеленый Гай» Тамбовской области, ООО «Садовод» Самарской области, сельскохозяйственной компании «Богучарский» Тульской области.